Essbare Insekten,

 wie z.B. unsere essbaren Mehlwürmer und essbaren Grillen, sind gefriergetrocknete Insekten aus kontrollierter Zucht. Wie auch das Insektenmehl kann man sie vielfältig in der Küche zum Verfeinern von Gerichten verwenden. Auch als gesunder Snack

sind sie eine willkommene  Abwechslung und überraschen.